ETNOLOGIAMERICANA
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Madrid, 19-6-2013    
 Tema: Economía y Alimentación
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Autor / Autores: Julián López García
Título: "SEntido y efectos de la fotografía para la solidaridad"
Editorial: CSIC
Lugar de Publicación: Madrid
Autor de la edición: Carmen Ortiz, Cristina Sánchez y Antonio Cea (coords.)

Fecha de Publicación:
2005
Páginas: 83-108
Materiales: ver
Áreas: Sin especificar
Temas: Economía y Alimentación, Desarrollo y cooperación.


Editor / Editores: Manuel Gutiérrez Estévez
Título: Alimentación Iberoamericana. Símbolos y significados
Editorial: Instittuto Indigenista Interamericano
Lugar de Publicación: Mexico
Autor de la edición: Editor

Fecha de Publicación:
1988
Páginas: 200
Áreas: Mesoamérica Andes, Amazonía,
Temas: Economía y Alimentación, Mito y Ritual, Perspectivas teóricas.


Autor / Autores: Julián López García
Título: Alimentación y Sociedad en Iberoamérica y España. Cinco Etnografías de la comida y la cocina
Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Extremadura
Lugar de Publicación: Cáceres

Fecha de Publicación:
2001
Áreas: América en general
Temas: Economía y Alimentación.


Autor / Autores: Julián López García
Título: Dar comida obligando a repartirla. Un modelo de don maya-ch’orti’
Editorial: LVI (2)

Fecha de Publicación:
2001
Revista: Revista de Dialectología y Tradiciones Populares
Páginas: pp. 75-98
Áreas: Mesoamérica
Temas: Economía y Alimentación.


Autor / Autores: Julián López García
Título: El estudio de la alimentación americana a través de América Indígena
Editorial: Instituto Indigenista Interamericano
Lugar de Publicación: México

Fecha de Publicación:
1988
Revista: América Indígena, Vol. XLVIII, Nº 3
Páginas: pp. 621-660
Áreas: América en general
Temas: Economía y Alimentación.


Autor / Autores: Julián López García
Título: El hombre y el mundo indígena iberoamericano a través de la alimentación durante el embarazo y el puerperio

Fecha de Publicación:
1989
Revista: Jano. Medicina y Humanidades, Vol. XXXVI, Nº 865
Páginas: pp. 52-62
Áreas: América en general
Temas: Economía y Alimentación.


Autor / Autores: María García Alonso
Título: El manjar de los brujos: notas sobre el consumo de sangre humana en la Europa medieval y moderna
Editorial: Actas del Congreso Internacional de Alimentación y Cultura. Museo Nacional de Antropología
Lugar de Publicación: Madrid

Fecha de Publicación:
1998
Revista: Alimentación y cultura. Actas del congreso internacional
Páginas: págs. 1035-1051
Materiales: ver
Áreas: Sin especificar
Temas: Cuerpos, Economía y Alimentación, Concepción de la persona.


Autor / Autores: Julián López García
Título: La tortilla de maíz en Guatemala. Estética y orden moral
Lugar de Publicación: San Cristóbal de las Casas, México

Fecha de Publicación:
2000
Revista: Anuario de Estudios Indígenas
Páginas: pp. 363-381
Áreas: Mesoamérica
Temas: Economía y Alimentación.


Autor / Autores: Pedro Pitarch
Título: México
Editorial: Centro de Investigación para la Paz (CIP)
Lugar de Publicación: Madrid

Fecha de Publicación:
2002
Temas: Economía y Alimentación, Identidades colectivas, Política y derechos humanos, Etnografía general.


Editor / Editores: Manuel Gutiérrez Estévez
Título: Motivos de la antropología americanista. Indagaciones en la diferencia
Editorial: Fondo de Cultura Económica
Lugar de Publicación: Mexico
Autor de la edición: Co-editor (con M. León Portilla y G. H. Gossen)

Fecha de Publicación:
2001
Áreas: América en general
Temas: Medicina y Chamanismo, Historia, Lenguaje, oralidad y escritura, Economía y Alimentación, Concepción de la persona, Mito y Ritual, Identidades colectivas, Organización social, Perspectivas teóricas.


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