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Area: América en general
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| Autor / Autores: |
Julián López García |
| Título: |
Alimentación y Sociedad en Iberoamérica y España. Cinco Etnografías de la comida y la cocina |
| Editorial: |
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Extremadura |
| Lugar de Publicación: |
Cáceres |
Fecha de Publicación: |
2001
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| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Economía y Alimentación.
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| Autor / Autores: |
Manuel Gutiérrez Estévez |
| Título: |
Ambivalencias elementales. Representaciones amerindias |
| Lugar de Publicación: |
Barcelona |
| Revista: |
Quaderns de l'Institut Català d'Antropologia |
| Páginas: |
20 |
| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Identidades colectivas.
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| Editor / Editores: |
Manuel Gutiérrez Estévez |
| Título: |
Arts indigènes et anthropologie |
| Editorial: |
Socièté Suisse des Americanistes |
| Lugar de Publicación: |
Ginebra |
Fecha de Publicación: |
2001
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| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Artes.
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| Autor / Autores: |
Manuel Gutiérrez Estévez |
| Título: |
Cuatro rasgos de la civilización amerindia |
| Editorial: |
Universitat Autònoma de Barcelona |
| Lugar de Publicación: |
Barcelona |
| Autor de la edición: |
Laura Mameli & Eleonora Muntañola (eds.) |
| Título del libro: |
América Latina, realidades diversas |
Fecha de Publicación: |
2005
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| Páginas: |
13 |
| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Identidades colectivas,
Perspectivas teóricas.
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| Autor / Autores: |
Julián López García |
| Título: |
El estudio de la alimentación americana a través de América Indígena |
| Editorial: |
Instituto Indigenista Interamericano |
| Lugar de Publicación: |
México |
Fecha de Publicación: |
1988
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| Revista: |
América Indígena, Vol. XLVIII, Nº 3 |
| Páginas: |
pp. 621-660 |
| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Economía y Alimentación.
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| Autor / Autores: |
Julián López García |
| Título: |
El hombre y el mundo indígena iberoamericano a través de la alimentación durante el embarazo y el puerperio |
Fecha de Publicación: |
1989
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| Revista: |
Jano. Medicina y Humanidades, Vol. XXXVI, Nº 865 |
| Páginas: |
pp. 52-62 |
| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Economía y Alimentación.
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| Autor / Autores: |
Manuel Gutiérrez Estévez |
| Título: |
Esos cuerpos, esas almas. Una introducción |
| Editorial: |
Iberoamericana Vervuert |
| Lugar de Publicación: |
Madrid |
| Autor de la edición: |
Manuel Gutiérrez & Pedro Pitarch (eds.) |
| Título del libro: |
Retóricas del cuerpo amerindio |
Fecha de Publicación: |
2010
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| Páginas: |
47 |
| Áreas: |
América en general
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| Temas: |
Cuerpos.
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